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Clase presencial cooking dreams

Técnico en

Gastronomía

Estudiar Gastronomía en nuestra escuela

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Nuestra carrera de Gastronomía  forma profesionales capaces de administrar y gestionar empresas gastronómicas, con bases sólidas y variadas, aprovechando la tecnología, los valores universales de la humanidad y el compromiso con el entorno.

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¿Cuánto dura el técnico en Gastronomía?

10 meses con 2 clases por semana

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¿En qué horario se ofrece?

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Mañanas: 8:00 am a 12:00 md

Tardes: 5:00 pm a 9:00 pm

¿Por qué estudiar en Cookig Dreams?

  • Curso de higiene y manipulación de alimentos acreditado por el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA)

  • Convenio con empresas hoteleras y gastronómicos, para realizar pasantías.

  • Formación basada en 7 áreas temáticas integrales

Estarás preparado para:

  • Evaluar preparaciones culinarias de acuerdo al equilibrio de sus características (color, forma, altura, movimiento y textura), así como su balance nutricional.

  • Aplicar correctamente las técnicas culinarias para la preparación de alimentos y bebidas.

  • Ser gestores de su propia empresa en las múltiples modalidades y servicios que ofrece el versátil

Requisitos para estudiar

  • Original y copia de cédula de identidad.

  • 2 fotografías tamaño pasaporte.

Plan de estudios

Escribenos

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